Raccolta manuale. Diraspatura e pigiatura soffice. Decantazione statica del mosto seguita da fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento in acciaio per 6 mesi e successivamente in bottiglia.
Falerno del Massico Bianco DOC – Crono – La Masseria di Sessa
€ 18,00
Regione: Campania Cantina: La Masseria di Sessa Denominazione: Falerno del Massico Bianco Vitigno: Falanghina 85%, Fiano 15% Abbinamenti consigliati: Carni Bianche, Crostacei Gradazione alcolica: 13,5%
| gradazione | 13,5% |
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| denominazione | Falerno del Massico Bianco |
| abbinamenti | Carni Bianche, Crostacei |
| vitigno | Falanghina 85%, Fiano 15% |