La nostra è una piccola cucina, fatta di mani, idee e ingredienti veri.
Non abbiamo grandi spazi, ma abbiamo un grande amore per le cose buone e fatte al momento.
Ogni giorno vi proponiamo piatti freschi e stagionali, diversi a seconda di ciò che troviamo di migliore.
Qualche “must” rimane sempre, ma il resto cambia, proprio come cambiano i profumi del giorno.
E ricordati di chiedere all’oste l’abbinamento di vino perfetto!
I Taglieri
Tagliere Corkage
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Un tagliere curato nei dettagli: quattro salumi artigianali e quattro formaggi d’eccellenza, accompagnati da frutta secca, olive, e pane casereccio.
Un equilibrio di sapori che si esalta con il giusto calice di vino.
Tagliere formaggi
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Degustazione di quattro formaggi d’eccellenza, selezionati tra produzioni artigianali italiane e internazionali per un abbinamento perfetto con i nostri vini.
Tagliere salumi
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Un percorso tra quattro salumi selezionati, espressione di territori e tradizioni italiane, per accompagnare al meglio la vostra esperienza di degustazione.
I Fritti
Speedy Bandidos con salsa Sweet Chili
8
Gamberi al panco
8
Polpette di Scottona “Ricetta della Nonna”
8
Patatine Crunch classiche
5
Patatine Crunch con Porchetta e mozzarella
8
Patatine Crunch con Wurstel tedesco e mozzarella
8,5
Patatine Crunch con Salsiccia e mozzarella
8,5
Patatine Crunch con Bacon e cheddar
7,5
Le Freselle
Mediterranea
8
Mozzarella di Bufala Campana, Pomodorini, Basilico fresco, Olio EVO e origano.
Parma
10
Stracciatella di Bufala Campana, Prosciutto crudo di Parma, Rucola, scaglie di Parmiggiano Reggiano e Olio EVO.
Tonno Deluxe
10
Filetto di Tonno, Pomodorini, Cipolla Rossa, olive nere, basilico fresco e olio EVO.
Greca
8
Feta, Pomodorini, olive nere, cetriolo, cipolla rossa e olio EVO.
Mazara
12
Tartare di Gambero rosso di Mazara, stracciatella di bufala Campana, Zeste di limone e olio al limone.
Le Pinse
Porchetta, vellutata di patate al rosmarino e mozzarella
16
Stracciatella di bufala affumicata e Mortadella al tartufo nero
15
Pancetta tesa pepata, provola, scarole ed olive nere
18
Friarielli, salsiccia e provola affummicata
15
Prosciutto crudo di Parma e Mozzarella
13
Vellutata di Carciofi, Capocollo di Martina Franca, provola e pomodorino dry
18
Wurstel Tedesco, Patatine Fritte Crunch e Mozzarella
12
Genovese Napoletana e Provola affumicata
13
Stracciatella di bufala, tartare di gamberi di Mazara e zeste di limone
20
Prosciutto crudo, mozzarella, olive bianche e Noci
16
Vellutata di Melanzane, Stracciatella di Bufala e pomodorino dry
17
Le Pucce
Porchetta, vellutata di patate al rosmarino e mozzarella
10
Stracciatella Affumicata e Mortadella al tartufo nero
10
Pancetta tesa pepata, provola, scarole ed olive nere
10
Friarielli, salsiccia e Provola affumicata
10
Prosciutto crudo di Parma e Mozzarella
9
Wurstel Tedesco, Patatine fritte Crunch e Mozzarella
7
Genovese Napoletana e Provola affumicata
9
I Piatti
Bresaola di Angus, rucola, nocciole tostate, stracciatella e pomodorini dry
15
Hamburger di Scottona 200g accompagnato da verdure di stagione
12
Petto di pollo alla piastra con verdure di stagione
10
Trancio di salmone alla piastra accompagnato da verdure di stagione
12
Salsiccia con finocchietto e friarielli saltati
10
Wurstel Tedesco con patatine fritte Crunch
8
Cotoletta di pollo con patatine fritte Crunch
10
I Dolci
Pinsa con Nutella e Nocciole IGP
8
Tortino al Cioccolato con cuore caldo
6
Tiramisù
6
Coperto & servizio
2
