Il Bruciato è un Bolgheri DOC prodotto dalla storica famiglia Antinori nella Tenuta Guado al Tasso in Toscana. Questo vino, blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah e Petit Verdot, nasce da fermentazione e macerazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento in barrique per alcuni mesi. Un vino che esprime l’eleganza e la potenza del territorio bolgherese.
| gradazione | 13,5% |
|---|---|
| abbinamenti | Carni rosse, formaggi stagionati, Primi Piatti |
| denominazione | Bolgheri DOC |
| vitigno | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah |